Was wäre Bella Italia ohne richtig gutes Gelato?
Dass Eis und Rom zusammengehören wie Cäsar und Kleopatra, ist wohl jedem klar. Wenn ihr nach Rom kommt, findet ihr an jeder Ecke eine Gelateria mit feinen Eisspezialitäten. Da stellt sich oft die Frage: Wo lohnt es sich wirklich, ein Gelato zu bestellen? Wo kommt der Gaumen so richtig auf seine Kosten? Wir haben fünf verrückte Gelatos getestet, die wir euch in diesem Blog vorstellen.
Die erste Gelateria der Stadt
Die Gelateria Fassi gibt es bereits seit 1880 und ist damit die wohl älteste noch bestehende Eisdiele in der Ewigen Stadt. Der große Innenraum überzeugt mit seiner Optik und Historie: In ehemaligen Stallungen für Pferde und Kutschen werden heute täglich mehrere Hundertkilo Eis hergestellt. Allein deshalb ist sie einen Besuch definitiv wert. Doch allein das kann natürlich nicht überzeugen. Die jahrelange Erfahrung schlägt sich aber auch im Geschmack nieder. Hier werden eure Geschmacksknospen definitiv glücklich. Mit der Lage auf dem Esquilin lenkt die Eisdiele euch etwas fort von den touristischen Massen in ein Wohnviertel, in dem echte Römer leben. Bei unserer Esquilintour lernt ihr nicht nur mehr über diesen Teil der Stadt, sonder stellt sogar selbst Gelato bei Fassi her und verköstigt es im Anschluss.
Hier besonders einzigartig sind die Sanpietrini Eiskonfekte. Sowohl den Namen als auch ihr Aussehen und die Form haben sie von den alten Kopfsteinpflastern, über die man in Rom immer wieder stolpert.
Adresse: Palazzo del Freddo G. Fassi, Via Principe Eugenio 65
Öffnungszeiten: täglich von 12:00-00:00 Uhr
Geschmackliche Überraschung
Ihr seid probierfreudig und macht vor keiner Geschmackskombi Halt? Dann solltet ihr zu Günther Gelato.
Der Südtiroler kam nach Rom und eröffnete seine erste eigene Eisdiele. Mittlerweile besitzt er zwei Gelaterias in Rom und eine in Bolzano. Günthers unschlagbare Kreativität schlägt sich in den Geschmacksrichtungen, die man in der Theke findet nieder. Er will seine Kunden mit richtig verrückten Geschmäckern überzeugen und sich dadurch auch von anderen Eisherstellern abheben. Schokolade-Gorgonzala ist nur ein Beispiel für die ungewöhnlichen Sorten. Wie uns diese geschmeckt hat, seht ihr in unserem Video. Die Eisverkostung könnt ihr wunderbar mit einem Besuch in Trastevere oder dem Campo de’ Fiori verbinden.
Adresse: Via dei Pettinari, 43, 00186 Roma RM
Öffnungszeiten: täglich von 10:00-1:00 Uhr, freitags und samstags bis 2:00 Uhr
Ein Klassiker aus den Reiseführern
Wenn ihr mit einem Reiseführer in der Tasche durch die Straßen der Ewigen Stadt schlendert, findet ihr darin womöglich die Gelateria Il Capriccio di Carla. Diese wurde bereits mehrfach für ihr leckeres Eis ausgezeichnet. Und zwar nicht ohne Grund: Jeder Löffel dieses cremigen Gelatos zergeht euch nur so auf der Zunge und stimuliert jeden Geschmacksnerv. Für die Wagemutigen unter euch gibt es auch hier einige verrückte Geschmacksrichtungen wie Cacio e Pepe.
Adresse: Via Agostino Depretis, 61, 00184 Roma RM
Öffnungszeiten: täglich von 11:00-0:00 Uhr, freitags und samstags bis 0:30 Uhr
Das Kolosseum im Mund
Antike zum Essen? Das Kolosseum gibts bei Lucciano’s am Stiel. Zwar gibt es hier auch klassisches Eis, der eigentliche Hingucker ist aber das Eis am Stiel in Form des Kolosseums oder andere Figuren. Geschmacklich ist das Eis nichts besonderes, aber wer auf coole Fotos steht, wird hier auf jeden Fall fündig. In der Nähe seid ihr sicherlich sowieso mal, denn die Eisdiele liegt nur wenige Schritte vom Fontana di Trevi entfernt.
Adresse: Via delle Muratte, 76, 00187 Roma RM
Öffnungszeiten: täglich 11:00 bis 1:00 Uhr, freitags bis sonntags 1:30 Uhr
Knackiges Eis
Mitten im historischen Zentrum der Stadt, in der Nähe der Piazza Navona, befindet sich das sogenannte Frigidarium. Die Eissorten selbst sind bekannte Klassiker, die jeder kennt und jedem schmecken. Ein besonderes Erlebnis wird das Eis durch den Überzug, den es bekommt. Das Eis wird zum Abschluss in flüssige weiße oder dunkle Schokolade eingetunkt. Diese wird durch das kalte Eis direkt hart. Beim Draufbeißen erinnert es fast an die knackige Schicht eines Eis am Stiel gefolgt vom cremigen Gelato im Inneren.
Adresse: Via del Governo Vecchio, 112, 00186 Roma RM
Öffnungszeiten: täglich von 10:30-00:00 Uhr
